Овочева дієта для схуднення: меню

Багато жінок незадоволені своєю вагою. «Скинути кілька кілограмів» стає нав'язливою ідеєю. Щоб раз і назавжди позбутися від зайвих кілограмів, необхідно поставити мету і неухильно йти до неї. При виборі методу схуднення варто пам'ятати, що будь-яка дієта повинна підкорятися трьом правилам правильного і здорового схуднення: не шкодити станом організму; знижувати жировий прошарок, не руйнуючи м'язи і внутрішні органи; стабілізувати вагу і не набрати кілограми після закінчення процесу схуднення.

Овочева дієта для схуднення: меню

Овочева дієта для схуднення: меню

Базові принципи овочевої дієти

Сутність дієти зводиться до вживання овочів та страв з овочів. Продукти можна запікати у фользі, варити у воді і на пару, смажити на сухій сковороді і вживати сирими. У день рекомендується спланувати три основних прийому їжі і два простих перекусу. При сильному відчутті голоду можливо додати ще один перекус перед сном.

Добова калорійність раціону не повинна перевищувати 20 Ккал на кілограм ваги. Дієта розрахована на 3 або 7 днів. Більш тривалий період може призвести до небажаних наслідків – болів в ШКТ, головного болю, непритомності і різкій зміні настрою.

Не всі овочі підійдуть в рамках даної дієти. Картоплю необхідно виключити повністю, тому що в ньому міститься багато крохмалю, і він володіє високим глікемічним індексом. Це означає, що вживання картоплі різко піднімає рівень цукру в крові, що через невеликий відрізок часу призводить до гострого почуття голоду.

Овочева дієта для схуднення: меню

Сутність дієти зводиться до вживання овочів та страв з овочів

Дієта дозволяє використовувати щодня сіль, соєвий соус, лимонний сік, винний оцет, овочеві соуси, чай, яблуко, ананас, грейпфрут, цільнозерновий хліб, спеції, 5-10 мл рослинного масла, кабачки, огірки, томати, капуста (всі види), гриби, бобові, морква, буряк, зелень, редис, гарбуз, цибуля. Одна порція основного прийому їжі становить приблизно 200-300 грамів, перекус – 100-150 грамів.

Калорійність продуктів для овочевої дієти

ПродуктКалорийность в 100 грамах Кабачки48 Огурцы21 Томаты32 Капуста белокочанная35 Капуста червоноголова 32 Капуста брюссельская56 Капуста цветная58 Грибы38 Бобовые46 Зелень20 Морковь48 Свекла53

Меню овочевої дієти на 3 дні

Триденна овочева дієта дозволить швидко і якісно скинути пару-трійку кілограмів. Цей тип відноситься до експрес-дієт і дозволить зрозуміти, чи підходить такий спосіб схуднення. Зниження ваги відбувається, в основному, за рахунок надлишків води і частини бурої жирової маси. За підсумками дієти можна виявити приємний мінус в сантиметри на талії і, особливо, в області живота.

День перший

Сніданок: буряк запечений у фользі з лимонним соком і родзинками/курагою.

Перекус: яблучко.

Обід: суп-пюре з квасолі і білокачанної капусти, цільнозерновий хліб.

Перекус: свіжий огірок.

Вечеря: салат з морквою і червонокачанної капустою з виным оцтом.

Овочева дієта для схуднення: меню

Корисні властивості капусти

День другий

Сніданок: салат із сирого буряка і моркви з чорносливом.

Перекус: бутерброди з цільнозернового хліба і в'ялених томатів.

Обід: суп-пюре з нуту.

Перекус: запечені зі спеціями і оливковою олією кабачки.

Вечеря: тушковані гриби з зеленню.

День третій

Сніданок: салат з брюссельської капусти і консервованої кукурудзи з лимонним соком.

Перекус: буряк запечений у винному оцті.

Обід: суп з кольорового капусти.

Перекус: цільнозерновий хліб з паштетом з вареної квасолі і оливкової олії.

Вечеря: салат із сирої моркви з родзинками.

Відео - Правильне харчування. Правильне харчування для схуднення. Як харчуватися щоб бути здоровим

Меню овочевої дієти на 7 днів

Дієта, розрахована на тиждень, призведе до великих результатів і сформує звичку їсти в певний час невеликими порціями. Перші три дні дієти повторюють меню триденної овочевої дієти. Семиденне низькокалорійне меню дозволить позбутися від жиру в області живота і стегон. До зазначеного вище списку дозволених продуктів з четвертого дня додається порція горіхів, так як для жіночого організму потрібні корисні жири.

День четвертий

Сніданок: паштет з вареної сочевиці з морквою, цільнозерновий хліб.

Перекус: грейпфрут.

Обід: суп з квасолі і консервованих огірків.

Перекус: 30 грамів волоських горіхів.

Вечеря: тушковані в соєвому соусі кабачки.

Овочева дієта для схуднення: меню

Корисні властивості, якими володіє грейпфрут

День п'ятий

Сніданок: салат із сирого буряка, моркви і червонокачанної капусти з лимонним соком.

Перекус: 30 грамів фісташок.

Обід: суп-пюре з кабачків.

Перекус: цільнозерновий хліб з оливковою олією, огірок.

Вечеря: салат з томатів і вареної зеленої сочевиці.

День шостий

Сніданок: салат з томатів, огірків і зелені з оливковим маслом.

Перекус: 30 грамів мигдалю.

Обід: грибний суп-пюре з цибулею.

Перекус: яблучко.

Вечеря: квасоля, запечена з зеленню у винному оцті.

День сьомий

Овочева дієта для схуднення: меню

Корисні властивості буряка

Сніданок: салат з вареного буряка і кураги з лимонним соком.

Перекус: паштет з вареної червоної сочевиці.

Обід: суп-пюре з гарбуза з морквою, цільнозерновий хліб.

Перекус: 30 грамів кешью.

Вечеря: салат з редису, помідорів і зелені.

Рекомендації щодо підвищення ефективності овочевої дієти

Для більшого результату в день перед початком овочевої дієти зробити розвантаження на одному продукті – кефірі, молокочаї і т. д. Краще щоб це був питної день. Таким чином організм буде більш підготовлений до входження в дієту. Виходити з дієти також потрібно поступово. Для триденної дієти вистачить одного дня по закінченні, для семиденної – необхідно наступні три дні харчуватися низькокалорійними нежирними продуктами.

Суворе дотримання меню і принципів овочевої дієти дасть стабільний і значимий результат в схудненні. Для підтримки рекомендується повторювати овочеву дієту не рідше одного разу в 3 місяці, але не частіше разу на місяць.

Схожі статті:

  • Полунична дієта для схуднення: худнемо за 7 днів

    Полуниця – ідеальний продукт для тих, хто хоче схуднути. У 100 г свіжих ягід міститься всього 38 ккал, тому їх можна їсти практично без обмежень, не боячись зіпсувати фігуру. Також полуниця місти...

  • Безсольова дієта для схуднення

    Сіль виконує в нашому організмі досить важливу роль. Цей природний мінерал, що складається з іонів хлору і натрію, є головним постачальником натрію. Крім того, цей мінерал дозволяє підтримувати в...

  • Меню роздільного харчування для схуднення на тиждень

    Щоб вживати тільки здорову їжу, необхідно стабілізувати звички харчування, зробити раціон оптимальним і кожен день вживати тільки ті продукти, які рекомендовані в меню. Роздільне харчування допом...

  • Меню правильного харчування для схуднення на місяць

    Неграмотно складений раціон харчування - одна з найпоширеніших причин збільшення маси тіла. Якщо ситуація не критична, її можуть виправити деякі нововведення. Правильне харчування – це не жорстка...

  • Основи правильного харчування для схуднення: меню

    Правильне харчування для зниження ваги передбачає не тільки вживання низькокалорійних або дієтичних продуктів. Важливо змінити весь раціон, процес і спосіб приготування страв і навіть врахувати ч...